給食(令和7年度)

1月9日(金)

・冬野菜のカレーライス
・フレンチサラダ
・オレンジゼリー

2026年最初の給食は、カレーライスです。何人かの先生から「いよいよですね、給食が楽しみです」や「給食が始まるのがうれしい」といってもらえましたが、こちらとしては「始まってしまうのか、、、」と給食が始まるとトラブル対応があるので不安な気持ちです。

12月24日(水)

・クリスマスピラフ
・鶏の唐揚げ
・ミネストローネ

2025年最後の給食はクリスマス献立です。ピラフには赤パプリカとピーマンでクリスマスカラーを採り入れました。キャラクターマカロニを使ったミネストローネは夢中になってキャラクターを探していて楽しそうでした。

12月23日(火)

・シュガートースト
・ハンガリアンシチュー
・ごまドレサラダ

ハンガリー料理は、パプリカパウダーやサワークリーム、豚肉がよく使われます。今日はサワークリームの代わりに牛乳を使用し、シチューを作りました。

12月22日(月)

・ほうとう
・いかといものかりんとがらめ
・りんご

冬至献立です。一年で最も日が短い冬至の日は暗いため、「魔が来る」と言われていました。そんな日に「ん」のついた食べ物を食べて「運」をつけようと、南瓜（かぼちゃ）が食べられるようになりました。今日の給食は、南瓜、にんじん、大根、りんごを使いました。

12月19日(金)

・サンマー麺
・春巻き
・愛まどんな

今日は４年１組の担任の出身地「神奈川県」の郷土料理です。サンマー麺は横浜中華街が発祥と言われています。「サンマー」は、中国語でシャキシャキとした（野菜を）のせたという意味です。野菜のあんかけがかかったラーメンです。

12月18日(木)

・ごはん
・鯖の味噌煮風
・ごま酢和え
・吉野汁

吉野汁は奈良県吉野地方の料理です。吉野地方名産のくず粉でとろみをつけた汁です。給食では片栗粉でとろみをつけています。

12月17日(水)

・ココア揚げパン
・ポトフ
・じゃこと大根のサラダ

一番人気のココア揚げパンです。毎月出ていますが、飽きずに喜んでくれる児童が多いので助かります。

12月16日(火)

・大根のカレーライス
・海藻サラダ
・みかん

大根のカレーライスは、６年生のある児童からのリクエストです。11月初旬に、「そろそろ大根が入ったカレーライス食べたい」と季節感を意識したリクエストがありました。日ごろから季節感のある献立にしようと意識しているので、提供することにしました。

12月15日(月)

・麻婆豆腐丼
・小松菜とひじきのナムル
・りんごゼリー

今日の麻婆豆腐丼は冷凍豆腐を使用しています。国産大豆使用で消泡剤不使用、なめらかな絹ごし食感で食べやすいです。いままで崩れにくい木綿豆腐を使用していましたが、冷凍豆腐は絹でも崩れにくいため、新たに採用することとしました。「このお豆腐、いつもと違う。」と気づいている児童もいて、「どう？」とたずねると「おいしい。」と好評でした。

12月12日(金)

・わかめごはん
・鮫とごぼうの磯香揚げ
・きりたんぽ汁

寒くなってきたので、今日はきりたんぽ汁です。しょうゆ味のすまし汁で、根菜、まいたけ、鶏肉、きりたんぽを入れています。雪だるまの形をしたちらしかまぼこも入っています。

12月11日(木)

・ごはん
・小松菜とじゃこのふりかけ
・ぶり大根
・田舎汁

ぶり大根は脂がのってやわらかい愛媛県産の生ぶりを使用しています。湯引きをしてくさみをとり、千切りしょうがと甘めに煮ているので小学生でも食べやすく仕上がっています。

12月10日(水)

・黒砂糖パン
・チキンのサルサソース
・れんこんチップスサラダ
・白菜のスープ

今日は減塩献立です。パンは塩分量が多いため（1個当たり0.7g）、パンの献立は塩分量が多くなりがちです。トマトの酸味やチップスの香ばしさで塩分が少なくてもおいしく食べられるように工夫しています。

12月9日(火)

・昆布入り茶飯
・おでん
・千草和え

今日のおでんは、がんもどき、うずら卵、揚げボール（さつま揚げ）、あられはんぺん、こんにゃく、ちくわぶ、じゃがいもを使いました。おでんが苦手な児童は多いですが、各学級で協力して食べてくれました。

12月8日(月)

・スパゲッティミートソース
・じゃがいものハニーサラダ
・りんご

六郷小のミートソースは、トマトの酸味をとばすあために２時間くらい煮込みます。

12月5日(金)

・ゆかりごはん
・切り干し大根入り卵焼き
・絹厚揚げの中華煮

ゆかりは紫色の赤しそからできています。赤しそには殺菌作用があるので、お弁当にぴったりです。

12月4日(木)

・セルフチーズバーガー
・フライドポテトサラダ
・野菜スープ

今日のハンバーガーは牛肉と豚ひき肉を使いました。焼くと縮みやすいので薄く大きく広げるように成形しています。

12月3日(水)

・プルコギ丼
・トック入りキムチスープ

プルコギは、韓国語でプルは「火」、コギは「肉」という意味です。甘じょっぱい味付けです。

12月2日(火)

・鯛めし
・お祝いすまし汁
・いちごのミルフィーユ

今日は開校記念日献立です。明日が開校記念日ですが、明日から３組の移動教室があるため、今日提供することにしました。

12月1日(月)

・みそラーメン
・手作りシューマイ
・牛乳寒天

みそラーメンには赤みそ、白みそ、八丁みそを合わせて使っています。３つを合わせているからか、少ない量でも味のあるつゆになります。

11月28日(金)

・しょうゆおこわ
・五目卵焼き
・のっぺい汁

今日は２年２組の担任の出身地「新潟県」の郷土料理です。
塩分の関係で、上品な塩加減のしょうゆおこわになりましたが、実際の新潟県のしょうゆおこわはもっと濃い茶色だそうです。

11月27日(水)

・肉南蛮うどん
・魚のごま唐揚げ
・りんご

五月雨式に学級閉鎖が起きてしまい、今日も多くの余剰が出てしまいました。「魚おかわりしたい人いますか？」と聞くと「はいはい！はいはい！」と元気な２年生が今日もたくさん食べてくれ、午後の授業では「食べ過ぎてわき腹が痛い」と休憩していました。

11月26日(水)

・ヨーグルトトースト
・ポークシチュー
・ツナひじきサラダ

ヨーグルトトーストは、フレンチトーストの牛乳の代わりにヨーグルトを入れています。甘味が強かったようで、「甘くておいしかった」という児童もいれば、「甘すぎてたくさんは食べられなかった」という児童がいました。次回は甘さを控えめしようと思います。

11月25日(火)

・ごはん（新潟県産 新之助）
・魚のみそ幽庵焼き
・大豆の五目煮
・秋のすまし汁

今日は11月24日の「いい日本食」にちなんで和食の日献立です。
ブランド米の新米を使用し、島国日本で古くから親しまれてきた魚や大豆、だしを使用し、季節感のある献立にしました。

11月21日(金)

・キャロットライスのクリームソースがけ
・ハニーサラダ
・ゆめオレンジ

ゆめオレンジはみかんの甘さとオレンジの香りをあわせもっていて、プルプルとした食感が特徴です。

11月20日(木)

・玄米ごまごはん
・鮭の南蛮漬け
・昆布サラダ
・さつまいものみそ汁

鮭の南蛮漬けは、こどもたちが食べなれている鮭を揚げて、甘辛く味がつくので食べやすいメニューのひとつです。今日のお休み分は６年生だけでなく２年生がいくつもおかわりしてくれました。

11月19日(水)

・きなこ揚げパン
・ポークビーンズ
・コールスローサラダ

５年生が学級閉鎖になり、ほかのクラスもお休みが多く「さすがに廃棄かな、、」と心配していましたが、余ってしまった分を６年生や４年生がもりもり食べてくれました。

11月18日(火)

・きのこそぼろ丼
・油揚げと野菜のごま和え
・かまぼことそうめんのすまし汁

きのこそぼろ丼にはエリンギ、えのき、干ししいたけを使っています。きのこのうまみ成分はグアニル酸といい、きのこを3種類以上組み合わせることでうまみをより強く感じることができます。

11月17日(月)

・ごま豆乳担々麺
・もやしの中華和え
・みかんゼリー

中華和えに使っている大豆もやしは豆がついている分、ほかのもやしよりもたんぱく質、食物繊維、ミネラルを多く含みます。

11月14日(金)

・ごまわかめごはん
・きびなごの唐揚げ
・豚肉のすき焼き風煮

すき焼き風煮には、車麩を使っています。だしで戻してから鍋に入れるのですが、すき焼きのつゆの味を吸って口にいれるとじゅわっとうまみが広がります。

11月12日(水)

・きのこのカレーライス
・ベーコンサラダ

今日は就学時検診のため、簡単で食べやすいメニューになっています。きのこはあえて形を残しましたが、食感が苦手な児童もがんばって食べていました。

11月11日(火)

・四川豆腐丼
・麻辣湯風スープ
・りんご

麻辣湯風スープは新メニューです。豆乳でまろやかにしているので辛さはほとんどないですが、五香粉の香りや麻辣湯特有の具材が苦手な児童が多く、珍しく残菜が多かったです。

11月10日(月)

・おろしツナスパゲッティ
・小松菜のサラダ
・スイートポテト

おろしツナスパゲッティはめんつゆ風味のスパゲッティです。大根おろしが苦手な児童も火が入っているので辛くなく食べられていました。

11月7日(金)

・たまごチャーハン
・キャベツと鶏団子のスープ
・杏仁プリン　いちごソース

杏仁プリンはアーモンドエッセンスで香りづけしています。１年生は「上のソースはなんですか、、、？」と真っ赤ないちごピューレにおびえていました。

11月6日(木)

・かみかみつくね丼
・じゃがいもとわかめのみそ汁
・ごぼうの唐揚げ

11月8日は「いい歯の日」です。噛み応えのあるれんこんやごぼうを使用しました。甘辛いたれがかかったつくね丼が大人気でした。

11月5日(水)

・ごまトースト
・かぼちゃのクリームシチュー
・もやしのサラダ

かぼちゃの黄色はカロテンの色です。体の中でビタミンAに変わり、風邪予防に効果があります。

11月4日

・かき玉うどん
・レバーとポテトの黒酢和え
・柿

レバーは鉄分を多く含みます。成長期には欠かせない栄養素です。

10月31日(金)

・わかめごはん
・魚のカレー揚げ
・いも煮

いも煮は山形県の郷土料理です。秋に行われるいも煮会は山形県の年中行事のひとつです。

10月30日(木)

・豆入り中華おこわ
・豆腐ボールの黒酢あんかけ
・わかめとたまごのスープ

今日は5年2組のみなさんとランチルームで給食を食べました。豆やきのこが苦手な児童もいましたが、どの料理もおかわりしてくれる児童が何人もいてとても嬉しかったです。もうすぐ伊豆の移動教室なので、緊張感をもって準備や片付けをしていました。

10月29日(水)

・パンプキンパン
・マカロニグラタン
・トマトスープ

今日はハロウィン献立です。パンプキンパンはかぼちゃを生地に練りこんで焼いていて、自然な甘みがあります。

10月28日(火)

・スパイシーチキントマトライス
・グリーンサラダ

スパイシーチキントマトライスは新メニューです。バターライスにトマトソースをかけ、スパイシーチキンをのせて食べます。スパイシーチキンはパプリカパウダー、カレー粉、ヨーグルトなどの下味に漬けてから焼いていて、タンドリーチキンのような味です。

10月27日(月)

・プデチゲ風ラーメン
・ガーリックポテトビーンズ
・りんご

プデチゲは韓国語で「部隊(軍隊)の鍋」という意味です。日持ちのするソーセージやキムチ、根菜、乾麺を使うのが特徴の鍋です。

10月24日(金)

・五目おこわ
・ふくさ卵焼き
・大根と油揚げのみそ汁

ふくさ卵焼きには、鶏肉、にんじん、玉ねぎ、ひじき、ねぎを入れています。ひじきや野菜を入れることで脂質を抑え、食物繊維やカリウム、鉄分を補うことができます。

10月23日(木)

・ツナみそごはん
・わかさぎの唐揚げ
・麩入り肉じゃが煮

肉じゃがにだしで戻した車麩を入れると、煮汁をよく吸ってうまみたっぷりのぷにぷにの麩になります。

10月22日(水)

・ピロシキ
・ボルシチ
・ヨーグルト

今日はロシア料理です。ピロシキはパンにひき肉、春雨、野菜を炒めた具を詰めて、衣をつけて揚げました。日本のカレーパンのもととなったピロシキを食べて、「カレーパンみたい！」とこどもたちは不思議そうに食べていました。

10月21日(火)

・クリームカルボナーラ
・ビーンズサラダ
・洋梨

今日は旬の洋梨です。追熟しておいしい状態で届けてもらっています。梨が苦手で減らしている児童もいましたが、ふつうの梨との味や食感の違いにびっくりしていました。

10月17日(金)

・ソースカツ丼
・こんにゃくサラダ
・紅白ゼリー

ソースカツ丼は福井県の郷土料理です。ウスターソースにケチャップやしょうゆ、砂糖などを加えてサラサラの甘辛ソース作り、そこに揚げたてのとんかつをくぐらせています。福井出身の先生から「完全に再現できてたよ！」とお墨付きをいただきました。

10月16日(木)

・もちあわごはん
・さばの文化干し
・ごま和え
・みそ汁

粟には、白米の６倍もの鉄分が含まれています。甘みがありもちもちとした食感が特徴です。

10月15日(水)

・揚げパン
・ミートボールトマトスープ
・リボンマカロニのサラダ

今日の揚げパンはシンプルな砂糖味です。190℃の油で1分以内になるよう、さっと揚げることでべちゃっとならずカリッふわっと仕上がります。

10月14日(火)

・和風きのこスパゲッティ
・大根サラダ
・抹茶ケーキ

和風きのこスパゲッティは新メニューです。バターしょうゆ味に仕上げました。きのこは多いですが、エリンギやマッシュルームなど、くせの少ないきのこを使用しました。

10月10日(金)

・キムチチャーハン
・五目あんかけスープ
・りんごゼリー

キムチチャーハンは味が全体になじむようにキムチの汁を混ぜてごはんを炊いています。キムチは東亜産業の学校給食用キムチを使用していて、あまり辛くないので１年生でもモリモリ食べていました。

10月9日(木)

・鮭のだし茶漬け
・ちくわの磯辺揚げ
・梅おかか和え

鮭のだし茶漬けは新メニューです。鮭ごはんに昆布とサバ節でとった合わせだしをかけて食べます。「鮭が多くて豪華だった」と言ってもらえました。

10月8日(水)

・キーマカレーライス
・パリパリサラダ
・キャロットゼリー

パリパリサラダのパリパリの正体はワンタンの皮です。１cm幅の短冊切りにして170℃の油で揚げています。パリパリ以外はいつものサラダと同じでも、パリパリの食感と香ばしさでよく食べてくれます。

10月7日(火)

・バターロールパン
・魚のマッシュポテト焼き
・小松菜のサラダ
・白菜と豆腐のスープ

魚のマッシュポテト焼きは新メニューです。マッシュポテトにマヨネーズを混ぜて白身魚の上にのせて焼きます。子どもたちの反応が心配でしたが、「おうちでも食べたいのでレシピを教えてください。」と言ってくれる児童がいて、ホッとしました。

10月6日(月)

・わかたまうどん
・ミックスビーンズ
・お月見団子

今日は十五夜献立です。月見うどんはできないので、かきたまのわかたまうどんとお団子を提供しました。
「お団子がもちもちしていておいしい」と言っている子がいる一方、苦手な児童もいたようです。

10月3日(金)

・そぼろ丼
・沢煮椀
・りんご

今日は青森県産の「サンつがる」というりんごを提供しました。歯ごたえと強い甘みのあるりんごです。とても美味しかったのですが、１年生は５～６人くらい一口も食べずにりんごを残していたので、すこし残念でした。

10月2日(木)

・あげどん
・魚のピリカラ焼き
・具だくさんみそ汁

今日は読書の秋献立です。林明子さん作「こんとあき」より2人が汽車で食べた「あげどん弁当」のごはんを再現しました。酢飯ではありませんが、混ぜいなり寿司のような味です。

・ガーリックフランス
・トマトパスタスープ
・さつまいものハニーサラダ

今日は秋らしく揚げたさつまいもを入れたサラダを提供しました。芋けんぴのようにかたいので心配でしたが、１年生でも「今日はサラダが一番美味しかった」と言ってくれるくらい人気でした。

9月30日(火)

・台湾風まぜそば
・じゃこと大根のサラダ
・マーラーカオ

台湾風まぜそばは愛知県名古屋市発祥の料理です。かつお節粉やオイスターソースが味の決め手になります。味見のときは味が濃かったので心配していましたが、４年生の先生から、「めっちゃおいしかったです。こどもたちからも人気でしたよ！」と言ってもらえたのでホッとしました。

9月29日(月)

・ひじきごはん
・親子卵焼き
・肉じゃが

意外にも１年生から「ひじきごはんがおいしい！」と言ってもらえましたが、今日は珍しく全校で食べ終わるのが遅い傾向が見られました。全体のバランスで言うと、どれも味がしっかりあり、重かったので、次回は組み合わせを変えようと反省しました。

9月26日(金)

・ごはん
・小松菜とじゃこのふりかけ
・焼き魚
・だご汁

だご汁は熊本県の郷土料理です。小麦粉と水で練って平べったい団子を作ります。１年生でも食べやすい大きさになるように作りました。

9月25日(木)

・玄米ごはん
・鶏肉のごまだれ焼き
・おかか和え
・豚汁

鶏肉のごまだれ焼きは香味野菜とごま、しょうゆなどで味付けしています。唐揚げに似てごはんがすすむ味ですが、焼いて提供したからか苦戦している児童も見られました。

9月24日(火)

・カレーミートパン
・キャベツサラダ
・ミネストローネ

キャベツサラダにはおろしたたまねぎとりんごを使ったドレッシングをかけます。甘くておいしいのですが、意外と好き嫌いが分かれていました。

9月20日(土)

・ソース焼きそば
・さっぱり中華和え
・チョコバナナ

今日は開校150周年記念祭り献立です。お祭りらしく、焼きそば、チョコバナナを入れました。
チョコバナナを提供するのは初めてだったので、調理員さんを増員して作りました。
前々から楽しみにしている児童が多く、よく食べてくれていました。

9月19日(金)

・ホイコーロー丼
・たまごスープ
・ぶどうゼリー

ホイコーロー丼はピーマンやにんじんが入っていて、テンメンジャンの味も苦手な児童がいましたが、ぶどうゼリーを食べるため、諦めずにがんばって食べてくれていました。

9月18日(木)

・胚芽ごはん
・魚の竜田揚げ
・からし和え
・わかめと豆腐のみそ汁

魚の竜田揚げはまんだいというお魚を使っています。加熱前はマグロのような見た目でしたが、揚げてみると鮭のような食べやすい味でした。身も柔らかく、こどもたちもよく食べていました。

9月17日(水)

・ハヤシライス
・糸寒天のサラダ
・シャインマスカット

９月が旬のシャインマスカットを提供しました。１粒54円と安くはないですが、１か月でやり繰りして旬の果物を採り入れるようにしています。こどもたちより先生たちのほうが喜んでくれていました。

9月12日(金)

・ごはん
・魚の香味揚げ
・昆布サラダ
・かきたま汁

魚の香味揚げは鯖を使用しています。唐揚げの味付けにプラスしておろし玉ねぎやトウバンジャン、三温糖を隠し味に加えています。少し甘味があり、食べやすい味付けです。

9月11日(木)

・ごまわかめごはん
・中華風卵焼き
・絹厚揚げの中華煮

中華風卵焼きは普段の卵焼きと異なり、ごま油や香味野菜、豚ひき肉を使用しています。給食前にはごま油のいい香りがろうかに広がって、児童からも「いい香り～～」という声が聞こえました。

9月10日(水)

・きなこ豆乳トースト
・チリコンカン
・ごまドレサラダ

きなこ豆乳トーストは去年より改良しました。「パンが甘くておいしかった」という声もありましたが、苦戦していた児童も少なくなかったようです。

9月9日(火)

・ナポリタン
・マセドアンサラダ
・なし

今日は栃木県産の豊水という梨を使用しています。みずみずしく甘かったです。

9月8日(月)

・秋の香りごはん
・いかのかりんとがらめ
・菊花すまし汁

今日は重陽の節句にちなんで、ごはんに菊の花びらを混ぜています。和食だからか、児童よりも先生から「すごくおいしかった」という感想を多くいただきました。

9月5日(金)

・チャーハン
・卵と春雨のスープ
・チーズの包み揚げ

今日は台風予報で給食を食べて早く下校することとなりました。チーズの包み揚げが人気で、しっかりと食べて下校していました。

9月4日(木)

・おっきりこみうどん
・こんにゃくと野菜の和え物
・りんごのマフィンケーキ

今日は、5年2組の担任の先生の出身地「群馬県」の郷土料理献立です。
おっきりこみは麺の生地を切りながら鍋に入れることが名前の由来だそうです。
いつもと違う平べったい麺は食べ応えがあって、こどもたちからも人気でした。

9月3日(水)

・シナモン揚げパン
・ワンタンスープ
・青のりポテトサラダ

人気の揚げパンです。砂糖にシナモンを加えてまぶしていますが、「ほんのり」シナモン味なのでこどもたちもおいしそうに食べていました。ミルクパンだったので、いつもよりもちもちとした食感でした。

9月2日(水)

・カレーライス
・わかめサラダ
・巨峰

楽しい夏休みはあっという間に終わり、２学期の給食が始まりました。
今日は長野県産の巨峰です。甘くてフルーティな香りが口の中をさっぱりさせてくれます。

7月17日(木)

・夏野菜カレーライス
・蒸し鶏のサラダ
・冷凍みかん

今日は1学期最後の給食です。アレルギーの子もいっしょに食べられるように、牛乳ではなくりんごジュースです。カレーライスもバターやチーズなどの乳製品を使わずに作っているので、夏野菜やスパイスの味がはっきりと感じられます。

7月16日(水)

・ビスキュイパン
・ヌードルスープ
・じゃこサラダ

ビスキュイパンはミルクパンの上にビスケット生地をのせて焼きます。メロンパンのような味わいになります。「上の生地がおいしい」とそこだけむいている子や「これは世界一おいしいパンです」と言ってくれる子がいました。

7月15日(火)

・ごはん
・鮫の唐揚げ　レモン風味
・おひたし
・もずくと冬瓜のみそ汁

今日はもうかざめという鮫を使っています。臭みがなく、揚げるとふわふわとした白身なので食べやすく、残菜がほとんどありませんでした。３組のある児童は「鮫を獲るときに(逆に)食べられちゃうんじゃないの？」とホオジロザメをイメージしているようでした。

7月14日(月)

・冷やしきつねうどん
・いかと野菜のかき揚げ
・ゆで枝豆

かき揚げにはいかのげそを入れています。「かき揚げにたこが入っていて美味しかったです！」と言われました。他にも「今日はたこが入ってる、、、」「ぼくのかきあげにたこが入っていなかった」といかのげそとたこを見間違えていたようです。

7月11日(金)

・わかめごはん
・魚の甘辛揚げ
・カレー肉じゃが

魚はまだらを使っていて、揚げた後にしょうゆベースの甘辛だれをからめて提供しました。和食ですが、今日はほとんどのクラスで完食していて嬉しかったです。

7月10日(木)

・タコライス
・ポトフ
・サーターアンダギー

今日は沖縄の郷土料理献立です。毎年夏に出しているので3回目のはずの３年生が「タコライスはたこが入っていますか」と不安そうにしていたので、「タコスのタコミートをライスにかけているからタコライスなんだよ、たこは入っていないよ」とお話しました。少しほっとしていました。

7月9日(水)

・ガーリックトースト
・ハンガリアンシチュー
・グリーンサラダ

ハンガリアンシチューは、トマトシチューに牛乳などの乳製品を加えて仕上げます。トマトの酸味がまろやかになって食べやすく、ひよこ豆を使っていますがこどもたちにも人気です。

7月8日(火)

・トマトラーメン（血の池ラーメン）
・カレーポテトビーンズ
・ゆでとうもろこし

今日は2年生のみなさんに、とうもろこしの皮むきをしてもらいました。とうもろこし農家さんとZoomをつないで、とうもろこしができるまでや皮のむき方を教えていただきました。甘くてジューシーなとうもろこしだったので、とても人気でした。

7月7日(月)

・うなぎのちらし寿司
・七夕汁
・きらきらゼリー

ちらし寿司のごはんには甘酢は使わずに、たくあんやきゅうり、炒り卵、ごまが混ざっています。パリパリ・ふわふわ・プチプチの食感が楽しめるごはんです。うなぎをたくさん入れているわけではないので、タレもかけていますが、「タレがおいしい」とよく食べていました。

7月4日(金)

・夏野菜のボロネーゼ
・イタリアンサラダ
・サイダーポンチ

イタリアンサラダにはミニトマトを使っています。「（2年生だから）ミニトマトを育てているけど、苦手だからいつも食べないの」という子も減らさずに食べていて、好き嫌いをしないようにがんばる姿に心を打たれました。

7月2日(水)

・ミックスごま揚げパン
・キャベツと鶏団子のトマトスープ
・スタミナサラダ

ごま味の揚げパンは白と黒のすりごま、砂糖、隠し味に塩がほんの少しだけ入っています。セサミトーストのような甘すぎなくて食べやすい味です。

7月1日(火)

・牛しぐれごはん
・千草卵焼き
・あおさ汁

三重県の郷土料理献立です。三重県出身の３年２組の担任から「あおさ汁を飲むと実家(母の味)を思い出す」との言葉から、三重県産のあおさと豆腐のみのシンプルなおみそ汁を提供しました。昨日と似たような見た目になってしまいましたが、おいしそうにあおさ汁を飲んでいました。

6月30日(月)

・たこ飯
・擬製豆腐
・田舎汁

半夏生献立です。たこの足のように、田んぼの稲が強く根付くようにという願いが込められているそうです。たこが苦手な２・３年生が多かったですが、今年の六郷米が豊作になるといいなと思います。

6月27日(金)

・胚芽ごはん
・魚のにんにくみそ焼き
・ごま和え
・豆豚汁

今日は３年生の校外学習に合わせて給食試食会を行いました。試食会後のアンケートには「おいしかった」という感想をいただくことができました。給食を身近に感じていただける機会を設けることができ、試食会の実施にあたり関わっていただいた方々に感謝申し上げます。

6月25日(水)

・はちみつレモンパン
・魚のフライ
・ツナサラダ
・ABCトマトスープ

はちみつレモンパンは、はちみつレモンのバター生地が練りこまれたしっとりとしたパンです。1・2年生は「レモンとはちみつの味が苦手」と大苦戦していました。

6月24日(火)

・キャロットライスのクリームソースがけ
・キャベツとこんにゃくのサラダ
・バレンシアオレンジ

女性人気の高いキャロットライスのクリームソースがけです。にんじんの色がごはんにうつって色鮮やかな仕上がりです。

6月23日(月)

・鮭と炒り卵の混ぜごはん
・いももち
・どさん子汁

今日は副校長先生の出身地の北海道の郷土料理です。いももちは蒸したじゃがいもと片栗粉をよく練って作ります。みたらしのようなたれとよく合います。

6月20日(金)

・五目おこわ
・ふくさ卵焼き
・大根と油揚げのみそ汁

五目おこわは豚肉、大豆、野菜などが入ってもち米と炊いているのでもちもちとした食感です。こどもにはそれが食べづらいようでいつもより食べるのが遅くなっていました。

6月19日(木)

・焼き肉丼
・チョレギサラダ
・ピーチゼリー

給食の焼き肉丼は野菜もたっぷり入っています。１年生のある子が「これが、、焼き肉丼、、？想像していたのと違う。。。」と言っていました。結局は全部食べてくれていました。

6月18日(水)

・ナン
・ひよこ豆のカレー
・コールスローサラダ
・牛乳寒天

久しぶりのナンの登場です。いつも少なめの子もナンに喜んで、減らさずに食べたと聞いて、とても嬉しかったです。

6月17日(火)

・玄米ごまごはん
・魚の磯辺揚げ
・ポン酢和え
・じゃがいものみそ汁

ポン酢和えのドレッシングは、既製品のポン酢を使わずに、しょうゆ、酢、レモン汁、砂糖などでポン酢風のドレッシングを作っています。

6月16日(月)

・じゃじゃ麺
・青のりビーンズポテト
・すいか

じゃじゃ麺は岩手県盛岡市の郷土料理で中華料理のジャージャー麺がルーツになっているそうです。給食では細うどんを使用しています。

6月6日(金)

・チンジャオロース丼
・卵入りチゲスープ
・揚げそらまめ

今日は１年生とそらまめのさやむきをしました。六郷小のみんなのために楽しくむいてくれました。初めて揚げそらまめで提供しましたが、ゆでそらまめより食べやすかったようです。

6月5日(木)

・六穀ごはん
・かみかみふりかけ
・魚の煮つけ
・かきたま汁

魚はあぶらかれいを使いました。私はこの魚の味が苦手でしたが、こどもたちはなにも気にせずよく食べていました。

6月4日(水)

・キャラメル揚げパン
・ミートボールとマカロニのスープ
・ポテトサラダ

今日の揚げパンはミルメイクのキャラメル味を使用しています。１年生や転入生は初めての味を楽しんでいました。

6月3日(火)

・豚肉と青菜のあんかけ焼きそば
・じゃこと大根のサラダ
・おかしな目玉焼き

おかしな目玉焼きはハーフカットの黄桃缶と牛乳寒天でつくる目玉焼きのようなデザートです。

5月30日(金)

・豚肉のしぐれごはん
・切り干し大根入り卵焼き
・小松菜と油揚げのみそ汁

5月29日(木)

・玄米ごまごはん
・魚の竜田揚げ
・おひたし
・豚汁

5月28日(水)

・ミルクパン
・豆腐ハンバーグ
・コーンサラダ
・ミネストローネ

5月27日(火)

・かやくごはん
・いかと芋のかりんとがらめ
・すまし汁

5月26日(月)

・長崎ちゃんぽん
・のり塩ビーンズ
・冷凍みかん

長崎ちゃんぽんは他の麺類に比べて野菜をたっぷり使いますが、こどもたちがよく食べてくれるメニューのひとつです。オイスターソースや豆乳を使ってコクやまろやかな味を表現しています。

5月23日(金)

・ごはん
・小松菜とじゃこのふりかけ
・焼き魚
・すいとん汁

焼き魚は甘塩さけです。意外にもごはんといっしょには食べず、ごはんをすべて食べてから魚を食べている姿が印象に残りました。

5月21日(水)

・ココア揚げパン
・ポトフ
・かぶとスナップエンドウのサラダ

人気の揚げパンです。今日のサラダは春野菜のスナップエンドウを使っています。すりごまとマヨネーズの和風ごまドレッシングで和えました。

5月20日(火)

・深川めし
・きすの唐揚げ
・呉汁

深川めしは東京都江東区の郷土料理です。６年１組の担任の先生の郷土料理として提供しました。あさりや三つ葉など少し苦みのある食材を使っていますが、ほとんどのクラスで完食してくれていました。

5月19日(月)

・スパゲッティミートソース
・じゃがいものハニーサラダ
・メロン

今日は旬のメロンを提供しました。初めてメロンを食べる児童は不安げでしたが、「思ったよりおいしい」と完食していました。

5月16日(金)

・かきたまうどん
・レバーとポテトの黒酢和え
・セミノール

セミノールはグレープフルーツとみかんを掛け合わせた品種です。小さい分、味が濃く色が鮮やかです。レバーは苦手な児童も多いですが、黒酢和えにするとおかわりしてくれます。

5月15日(木)

・もちあわごはん
・魚のねぎみそ焼き
・昆布サラダ
・けんちん汁

今日の魚は鯖を使用しています。鯖は青魚の中でもたんぱく質を多く含み、血をサラサラにする成分も多く含んでいます。

5月14日(水)

・キーマカレーライス
・パリパリサラダ
・キャロットゼリー

キャロットゼリーは人参とオレンジジュースを使って作ります。人参の味はそこまで強くなく、キャロットゼリーの隠れファンがいるほどです。

5月13日(火)

・シーチキンごはん
・五目卵焼き
・新じゃがいものそぼろ煮

シーチキンごはんが人気でした。ツナ缶を砂糖・しょうゆ・酒で煮て、ごはんに混ぜます。ツナと海苔の相性もばっちりです。

5月12日(月)

・いちごジャムとメープルクリームサンド
・チリコンカン
・グリーンサラダ

メープルクリームはメープルシロップとクリームチーズを混ぜて作っています。ほんのり甘い黒砂糖食パンとよくマッチしています。

5月9日(金)

・ガパオライス
・たまごスープ
・フルーツヨーグルト

ガパオライスの「ガパオ」はタイ語でバジルのことです。ひき肉と炒めてオイスターソースやナンプラーを使いますが、カレー粉で香りを足しています。「苦手かと思ったけど、食べたら意外といけた！」と１年生もおかわりしてくれました。

5月8日(木)

・麻婆豆腐丼
・ひじきと小松菜のナムル
・りんごゼリー

豆腐には豚肉の２倍の鉄分が含まれています。定期的に豆腐などの大豆製品を取り入れたいですね。

5月7日(水)

・メープルフレンチトースト
・ハンガリアンシチュー
・アスパラサラダ

アスパラは４～６月が旬の野菜です。日光を当てずに育てるとホワイトアスパラガスになります。

5月2日(金)

・わかめごはん
・魚とごぼうの磯香揚げ
・じゃがいものみそ汁

磯香揚げの魚はホキを使っています。深海魚で、淡白な白身はくせが少ないのが特徴です。

4月30日(水)

・五目うどん
・ガーリックポテトビーンズ
・ジューシーフルーツのはちみつがけ

4月最後の給食です。うどんはいつも通り人気でしたが、「（ジューシーフルーツが）苦すぎる、、、！！」と１年生が苦戦していました。「薄皮は無理して食べなくてもいいよ」というと、ほっとした表情が見られました。

4月28日(月)

・鮭と小松菜の混ぜごはん
・きびなごの唐揚げ
・塩肉じゃが

GWの中日ということもあり、欠席が多かったですが、出席したこどもたちが残すまいとよく食べてくれました。今年度初めての小魚でしたが、１年生より２・３年生の方が苦戦していました。

4月25日(金)

・チャーハン
・キャベツと鶏団子のスープ
・ミルクプリン　いちごソース

今日はボリュームはありますが、こどもたちがよく食べるメニューです。１年生は、ミルクプリンの上のいちごソースを見て「これはなに？」「いちご？」と恐る恐る食べていました。

4月24日(木)

・ごはん
・鰆のみそ幽庵焼き
・ごま和え
・二色団子汁

今日は、入学・進級祝い献立です。出世魚の鰆を使用し、すまし汁には白玉とよもぎを練りこんだ白玉の２種類を入れました。
桜の形のかまぼこも入っているので春を感じる献立になっています。

4月23日(水)

・シュガートースト
・米粉のホワイトシチュー
・ごまドレサラダ

シュガートーストは少し焼き目が強くついてしまいましたが、こどもたちはおいしそうに食べてくれました。

4月22日(火)

・ナポリタン
・マセドアンサラダ
・オレンジゼリー

今日は新年度始まってから最も残菜が少なく、３品合わせて113Kg作ったうち、残ったのはナポリタン100g分だけでした。児童によって食べる量は異なりますが、クラスで協力して食べてくれたのだなと感謝の気持ちでいっぱいです。

4月21日(月)

・ビビンバ丼
・卵入りトックスープ
・清美オレンジ

スープに使っている「トック」は、一口サイズの韓国のおもちです。スープに入れても形が崩れにくく、もちもちとした食感がおいしいです。

4月18日(金)

・チキンライス
・クルトンサラダ
・ポテトチャウダー

チキンライスは米はトマトジュースで炊いて、具は別で炒めて最後に混ぜ合わせます。チャウダーをかけて食べてもドリアみたいで美味しかったです。

4月17日(木)

・中華おこわ
・親子卵焼き
・チンゲン菜のスープ

中華おこわは、米ともち米を１：１になるような割合で混ぜてもちもちに仕上げています。混ぜごはんはしいたけが入っているからか、白ごはんのほうがよく食べてくれます。

4月16日(水)

・きなこ揚げパン
・ポークビーンズ
・春キャベツとコーンのサラダ

旬の春キャベツを使ったサラダを提供しました。豆や野菜が苦手な児童もいますが、揚げパンおかわりのために苦手な食べ物にも挑戦していました。

4月15日(火)

・ごまわかめごはん
・ちくわの磯辺揚げ
・肉じゃが煮

１年生は、ごまわかめごはんが特に人気で、ちくわも「食べたことあるー！」と抵抗なく食べている子が多かったです。和食の中でも食べやすいメニューだったので、よく食べていました。

4月14日(月)

・ジャージャー麺
・ヨーグルトポムポム

今日は保護者会があり、1～3年生は早く食べて帰らなければいけないので、食べやすいメニューになっています。
「もっと食べたい！」と言っている子が多かったので、次のジャージャー麺は麺の量を増やす予定です。

4月11日(金)

・鶏の竜田揚げサンド
・コールスローサラダ
・かぶのミルクチャウダー

今日からいよいよ１年生の給食が始まります。配りやすいように竜田揚げは給食室でサンドしています。
１年生も野菜をたくさんおかわりしてました。

4月10日(木)

・新たけのこごはん
・魚のピリカラ焼き(鯖)
・春野菜のみそ汁

今日は春が旬の野菜をたっぷり使った献立です。新たけのこは、鹿児島県産の採れたてのものを使用しています。みそ汁には、春キャベツや新玉ねぎ、新じゃがいも、スナップエンドウが入っています。魚はこどもたちには少し辛かったようですが、よく食べてくれていました。

4月9日(水)

・カレーライス
・海藻サラダ
・いちご

今年度の給食が始まりました。人気のカレーライスは、ルウから手作りしています。
新年度もどうぞよろしくお願いいたします。