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更新日:2022年12月9日
総合的な学習の時間「すごいぞ!大豆」では,大豆のすごさを学習しました。学校給食でも,たくさん大豆が使われていたり,普段から口にしているものの中にもたくさん大豆が使われていたりすることを知りました。 12月9日(金曜)には,実際に味噌づくり体験を行いました。大豆と麹を混ぜて自分たちオリジナルの味噌を作りました。 出来上がりは,来年の5月ごろを予定しています。楽しみですね。