今日の給食 2021年1月
更新日:2021年1月29日
毎日の給食を紹介します。
2021年1月29日
〈全国学校給食週間:昔懐かしい献立〉
コッペパン・牛乳・くじらの竜田揚げ・和風サラダ・コーンスープ
〈産地〉
豚肉:千葉県 鶏ガラ:青森県
にんにく:青森県 しょうが:高知県
キャベツ:愛知県 大根:神奈川県
きゅうり:宮崎県 玉ねぎ:北海道
じゃがいも:北海道 しめじ:東御市
にんじん:とうきょう元気農場
2021年1月28日
〈全国学校給食週間:地場産物献立(2)〉
高野豆腐とムロアジのそぼろ丼・牛乳・豚肉とさつまいもの甘辛あえ・すまし汁
〈産地〉
鶏肉:岩手県 豚肉:栃木県
しょうが:高知県 ねぎ:茨城県
さつまいも:千葉県 さやいんげん:長崎県
レモン:愛媛県 玉ねぎ:北海道
小松菜:埼玉県 えのき・しめじ:東御市
にんじん:とうきょう元気農場
2021年1月27日
〈全国学校給食週間:大田区発祥の献立〉
二色揚げパン・牛乳・ツナともやしのサラダ・具だくさんポトフ
〈産地〉
豚肉:神奈川県 鶏ガラ:青森県
もやし:栃木県 きゅうり:宮崎県
セロリー:静岡県 玉ねぎ:北海道
キャベツ:愛知県 パセリ:静岡県
しめじ:東御市
にんじん・じゃがいも:とうきょう元気農場
2021年1月26日
〈全国学校給食週間:地場産物献立(1)〉
ほうとう風うどん・牛乳・カラフルビーンズ・くだもの(いよかん)
〈産地〉
豚肉:栃木県 ごぼう:青森県
大根:神奈川県 ねぎ:茨城県
小松菜:埼玉県 さつまいも:千葉県
いよかん:愛媛県
にんじん・里芋・万次郎かぼちゃ:とうきょう元気農場
2021年1月25日
〈全国学校給食習慣:給食の始まり献立〉
玄米ごはん・のりとひじきの佃煮・牛乳・焼き魚・すいとん
〈産地〉
米:秋田県 鮭:チリ
鶏肉:宮崎県 卵:千葉・青森県
大根:神奈川県 白菜:茨城県
ねぎ:茨城県
にんじん:とうきょう元気農場
2021年1月22日
かやくごはん・牛乳・和風たまご焼き・呉汁
〈産地〉
米:秋田県 大豆:北海道
鶏肉:宮崎県 豚肉:岩手県
ごぼう:青森県 にんにく:青森県
しょうが:高知県 大根:徳島県
ねぎ:千葉県
にんじん・じゃがいも:とうきょう元気農場
2021年1月21日
〈世界の料理:ポーランド〉
ぶどうパン・牛乳・コトレット・カプスタ キショナ・ズパ ポミドロヴァ
〈産地〉
豚肉:群馬県 鶏肉:宮崎県
鶏ガラ:青森県 キャベツ:愛知県
きゅうり:茨城県 にんにく:青森県
セロリー:静岡県 玉ねぎ:北海道
にんじん:とうきょう元気農場
2021年1月20日
麻婆豆腐丼・牛乳・ユーミータン・くだもの(りんご)
〈産地〉
豚肉:群馬県 鶏肉:宮崎県
鶏ガラ:北海道 卵:栃木県
にんにく:青森県 しょうが:高知県
玉ねぎ:北海道 にら:栃木県
ねぎ:千葉県 りんご:青森県
にんじん:とうきょう元気農場
2021年1月19日
胚芽ごはん・牛乳・鶏肉と里芋のうま煮・きびなごの南蛮漬け・くだもの(みかん)
〈産地〉
米:秋田県 鶏肉:宮崎県
きびなご:国産 小松菜:東京都
玉ねぎ:北海道 大根:徳島県
みかん:和歌山県
里芋・にんじん:とうきょう元気農場
2021年1月18日
〈とうきょう元気農場:18日~31日〉
スパゲッティあけぼのソース・牛乳・カリカリ油揚げのサラダ
〈産地〉
豚肉:千葉県 鶏ガラ:北海道
えび:インド 玉ねぎ:北海道
しょうが:高知県 キャベツ:愛知県
きゅうり:宮崎県
にんじん:とうきょう元気農場
2021年1月15日
〈行事食:小正月〉
あずきごはん・牛乳・筑前煮・田作り・くだもの(みかん)
〈産地〉
米:秋田県 小豆:北海道
鶏肉:宮崎県 ごぼう:青森県
にんじん:千葉県 れんこん:茨城県
里芋:埼玉県 さやいんげん:長崎県
みかん:静岡県
2021年1月14日
キムチラーメン・牛乳・豆腐ボールの甘酢あんかけ
〈産地〉
鶏肉:岩手県 豚肉:千葉県
鶏ガラ:北海道 卵:千葉・青森県
鱈すり身:北海道 にんじん:千葉県
白菜:茨城県 もやし:栃木県
にら:栃木県 玉ねぎ:北海道
ねぎ:千葉県
2021年1月13日
ドライカレーライス・牛乳・海藻サラダ・くだもの(いよかん)
〈産地〉
豚肉:栃木県 にんにく:青森県
しょうが:高知県 にんじん:千葉県
玉ねぎ:北海道 ピーマン:宮崎県
キャベツ:愛知県 きゅうり:宮崎県
いよかん:愛媛県
2021年1月12日
かつおのあずま煮丼・牛乳・おひたし・かきたま汁
〈産地〉
鰹:宮城県 卵:千葉・青森県
鶏肉:宮崎県 しょうが:高知県
にんにく:青森県 ねぎ:茨城県
にんじん:千葉県 もやし:栃木県
白菜:茨城県 小松菜:埼玉県
玉ねぎ:北海道
2021年1月8日
ごまトースト・牛乳・ポークビーンズ・パリパリサラダ
〈産地〉
豚肉:群馬県 鶏ガラ:北海道
にんにく:青森県 玉ねぎ:北海道
にんじん:千葉県 しょうが:高知県
じゃがいも:北海道 きゅうり:宮崎県
キャベツ:愛知県
2021年1月7日
〈行事食:七草〉
せり入り炊き込みごはん・牛乳・魚の幽庵焼き・白玉雑煮
〈産地〉
米:秋田県 鶏肉:岩手・宮崎県
鰆:韓国 にんじん:千葉県
ごぼう:青森県 せり:宮城県
ねぎ:茨城県 大根:徳島・神奈川県
しめじ:長野県 ゆず:徳島県