R7 3学期

赤飯　鶏のから揚げ　磯和え　すまし汁　飲むヨーグルト

セルフフィッシュバーガー　ポトフ　せとか　牛乳

胚芽ごはん　和風ハンバーグ　小松菜のおひたし　みそけんちん汁　牛乳

中華丼　はるさめサラダ　のり塩ビーンズ　牛乳

ジャージャー麺　ワンタンスープ　いちご　牛乳

ココア揚げパン　ポークビーンズ　ひじきとコーンのサラダ　牛乳

ごはん　骨太ふりかけ　肉豆腐　ごまあえ　牛乳

五目おこわ　鯖のみそ煮風　むらくも汁　でこぽん　牛乳

たまごチャーハン　花シュウマイ　わかめスープ　牛乳

スパゲティトマトソース　にんじんドレッシングサラダ　スイートポテト　牛乳

ごはん　ししゃものごま焼き　韓国風肉じゃが　わかめサラダ　牛乳

ガーリックフランス　鮭のクリームシチュー　じゃこサラダ　牛乳

ちらし寿司　ぶりの照り焼き　すまし汁　ピーチゼリー　牛乳

親子丼　田舎汁　でこぽん　牛乳

セルフチキンバーガー　大豆入りミネストローネ　いちご　牛乳

しっぽくうどん　みそドレサラダ　さつまいものごま団子　牛乳

こぎつねごはん　ごまあえ　どさんこ汁　牛乳

麦ごはん　魚のカレー焼き　茎わかめと野菜の和え物　かきたま汁　牛乳

ごはん　魚のみそ幽庵焼き　ひじきサラダ　塩ちゃんこ麩スープ　牛乳
（魚は鰆から鮭に変更しました）

ミルクパン　豆腐のミートグラタン　野菜スープ　牛乳

しょうゆラーメン　レバーとポテトの香味揚げ　おかしな目玉焼き　牛乳

おかしな目玉焼きは、黄身は黄桃、白身はカルピスゼリーで作ったデザートです。
見た目は目玉焼きなのに、よく見るとつやつやしていてどうやら様子が違う…
「これは何？どうなってるの？」という低学年の反応がかわいらしかったです。

じゃことわかめのごはん　切り干し大根入り卵焼き　のっぺい汁　牛乳

キムチチャーハン　揚げぎょうざ　中華きのこスープ　牛乳

和風スパゲティ　もやしのサラダ　バナナココアマドレーヌ　牛乳

ひじきふりかけごはん　親子煮　大根サラダ　牛乳

すき焼き丼　けんちん汁　カップヤクルト　牛乳

プルコギ丼　のり入りナムル　不知火　牛乳

ごはん　きのこメンチカツ　キャベツのおかか和え　みそ汁　牛乳

ツナポテトドッグ　白菜のクリーム煮　フルーツポンチ　牛乳

コーンピラフ　魚のピザ焼き　ベーコンとキャベツのスープ　牛乳

きなこ揚げパン　鶏団子スープ　フレンチサラダ　牛乳

わかめうどん　いかたこぺったん　みかん　牛乳

ごはん　ししゃものごまフライ　肉じゃが　野菜の塩昆布和え　牛乳

豚肉と小松菜の中華丼　スーミータン　りんご　牛乳

玄米ご飯　のりの佃煮　焼き魚　すいとん　牛乳

サンマーメン　大豆と根菜の甘辛煮　キャロットゼリー　牛乳

カレーライス　わかめサラダ　りんご　牛乳

ココアビスキュイパン レンズ豆のトマトシチュー　グリーンサラダ　牛乳

ココアビスキュイパンは人気メニューのひとつです。
おかわりじゃんけんがたくさんのクラスから聞こえてきました。
作り方を教えてほしいとリクエストがあったので、レシピを掲載します。
機会がありましたら、ぜひ作ってみてください。

麦ごはん　カツオのチリソース　大根サラダ　豆腐スープ　牛乳

カツオのチリソースは東邦大学と連携して作成したレシピです。
にんにくやねぎなどの香味野菜の香りを生かして、減塩につなげています。
角切りにしたカツオを揚げることで、魚が苦手な児童もよく食べていました。

鶏ごぼうピラフ　洋風たまご焼き　きのこスープ　牛乳

ごはん　じゃことごまのふりかけ　鶏肉と野菜のみそ煮　ほうれん草とひじきのサラダ　牛乳

給食のふりかけは手作りふりかけです。
今日はじゃこ、ごま、のり、かつお節を炒って作りました。

麦ごはん　魚の香味焼き　磯和え　かきたま汁　牛乳

今日は鯖にしょうが・ねぎ・しょうゆ・ごま油などで下味をつけてオーブンで焼きました。
磯和えはだし醤油にのりの風味が加わって、野菜もおいしく食べられます。

スパゲティきのこミートソース　マセドアンサラダ　みかん　牛乳

高野めし　いかのかりんとう揚げ　ごまみそ汁　牛乳

今日は刻んだ高野豆腐が入った高野めしです。
高野豆腐、ごぼう、にんじん、とりひき肉を甘辛く炒め、ご飯に混ぜています。
ごまみそ汁は、みそ汁に練りごまといりごまを加えて、カルシウムが摂れるようにしています。

ごはん　おみくじハンバーグ　小松菜のおひたし　みそ汁　牛乳

新しい年が始まりました。最初の給食は「おみくじハンバーグ」を作りました。
ハンバーグの中身は、星型にしたラッキーにんじん、うずらの卵、チーズのどれかが入っています。
（にんじんは型抜きの時間を考慮して、100個のみの限定品でした）
「うずらがいいな」「チーズがいいな」とそれぞれ狙っていた具があったようです。
ラッキーにんじん：健康で幸運な1年になるでしょう
うずらの卵：黄身（君）が中心！人気者の1年になるでしょう
チーズ：ハイチーズ！にかけて笑顔が多い1年になるでしょう
3学期もこどもたちの健康と笑顔のために給食室一同努めて参ります。
どうぞよろしくお願いいたします。