「いりいち日記！（給食編）」令和8年度2学期

献立：高野豆腐のそぼろ丼　牛乳　ごまあえ　どさんこ汁
産地：〇米・・・千葉県　〇しょうが・・・高知県　〇にんじん、じゃが芋、コーン・・・北海道　〇ねぎ・・・青森県　〇さやいんげん、キャベツ・・・群馬県　〇もやし・・・栃木県　〇小松菜・・・東京都　〇鶏肉・・・岩手県、九州　〇わかめ・・・三陸産　〇削り節・・・静岡県
ひとこと：今日の主食は、高野豆腐のそぼろ丼です。鶏ひき肉、にんじん、干ししいたけ、ねぎなど、具だくさんのそぼろに細かくカットした高野豆腐を加えます。味がしみこんでおいしい高野豆腐を味わいました。

献立：たまご入りチャーハン　牛乳　棒餃子　中華スープ
産地：〇米・・・千葉県　〇にんじん、玉ねぎ・・・北海道　〇キャベツ・・・群馬県　〇にら・・・栃木県　〇にんにく・・・青森県　〇しょうが・・・高知県　〇鶏肉・・・岩手県、九州　〇豚肉・・・茨城県　〇小松菜・・・東京都　〇えのき・・・長野県
ひとこと：今月の給食目標は、「きれいに手早く後片付けをしよう」です。片付けの際には、お皿はきれいになっているか、おはしやスプーンの向きはそろっているか、牛乳パックはていねいにたたんでまとめているかなどに気をつけています。

献立：ツナピザトースト　牛乳　ポトフ　コールスローサラダ
産地：〇にんにく・・・青森県　〇セロリ・・・長野県　〇玉ねぎ、にんじん、じゃが芋・・・北海道　〇ピーマン・・・岩手県　〇キャベツ・・・群馬県　〇きゅうり・・・茨城県　〇豚肉・・・千葉県　〇ホールトマト・・・イタリア
ひとこと：今日の主食は、ツナピザトーストです。ピザソースは、香味野菜、玉ねぎを炒め、ホールトマト、ケチャップ、砂糖、オレガノを加え煮込んで作ります。ツナとピーマンを加え仕上げました。

献立：ごまごはん　牛乳　めだいのさざれ焼　菊花おひたし　豚汁
産地：〇米・・・千葉県　〇キャベツ・・・群馬県　〇にんじん、じゃが芋・・・北海道　〇もやし・・・栃木県　〇ごぼう・・・鹿児島県　〇大根、ねぎ・・・青森県　〇豚肉・・・茨城県　〇小松菜・・・東京都　〇ごま・・・中南米
ひとこと：今日は、重陽の節句給食です。9月9日の重陽の節句は、菊の節句ともいわれ、菊を浮かべた酒を飲んだり、お風呂に入れたりして、健康や長寿を願います。今日は、入一小の皆さんの健康を願って「菊花おひたし」を作りました。

献立：プルコギ丼　牛乳　わかめたまごスープ　巨峰
産地：〇米・・・千葉県　〇玉ねぎ、にんじん、パプリカ・・・北海道　〇キャベツ、巨峰・・・長野県　〇にんにく・・・青森県　〇ピーマン、豚肉・・・茨城県　〇鶏卵・・・青森、岩手県　〇鶏肉・・・岩手県、九州
ひとこと：今日は、旬を味わう給食です。今が旬のくだもの「巨峰」を出しました。巨峰は「ぶどうの王様」とも呼ばれ、大粒で甘みが強く、ジューシーな味わいが特徴です。おいしい季節のくだものを味わいました。

献立：ごはん　牛乳　山賊焼き　酢醤油あえ　信州みそ汁
産地：〇米・・・千葉県　〇にんじん・・・北海道　〇キャベツ、えのき・・・長野県　〇しょうが・・・高知県　〇にんにく、ねぎ・・・青森県　〇もやし・・・神奈川県　〇小松菜・・・東京都　〇けずりぶし・・・静岡県　〇わかめ・・・三陸産
ひとこと：今月の日本全国味めぐり給食は、6年生の移動教室にちなんで、長野県の料理です。主菜は、名物の山賊焼きです。みそ汁には、長野県東御市でとれた「えのきだけ」と名産の「高野豆腐」を入れました。

献立：わかめごはん　牛乳　鶏肉とじゃが芋のうま煮　ししゃもの磯辺揚げ
産地：〇米・・・千葉県　〇じゃが芋、にんじん、大根・・・北海道　〇小松菜・・・東京都　〇けずりぶし・・・静岡県　〇青のり・・・愛知県　〇ししゃも・・・アイスランド、ノルウエイ
ひとこと：今日は、かみかみ給食です。よくかんで食べることは、消化によいこととあわせて、かむことであごや歯が強くなり、体によい影響をあたえます。今日は、頭から尾まで丸ごと食べることのできる「ししゃも」の献立を入れました。主菜のうま煮も、かみごたえのあるこんにゃくや野菜がたっぷりです。

献立：カレーライス　牛乳　海藻サラダ　梨
産地：〇米・・・千葉県　〇玉ねぎ、じゃが芋、にんじん、枝豆・・・北海道　〇キャベツ・・・長野県　〇しょうが・・・高知県　〇にんにく・・・青森県　〇きゅうり・・・秋田県　〇梨・・・栃木県　〇鶏肉・・・岩手県、九州　〇とりがら・・・岩手県　〇海藻ミックス・・・三陸産
ひとこと：2学期初日の給食は、人気のカレーライスと今が旬の梨を入れました。水分が豊富な梨は、まだ暑い今の時期に、ぴったりのくだものです。今日は、栃木県産の豊水を届けていただきました。今学期もどうぞよろしくお願いいたします。