7月

バターライス チキントマトソースかけ
牛乳
コーンチャウダー

ターメリックを入れたごはんに、鶏肉をトマト缶やスパイスで煮込んだソースを合わせました。
トマトソースにしめじを加えましたが、頑張って食べてくれた児童が多かったようで残食は少なめでした。

麦ごはん
牛乳
魚のレモン醤油かけ
磯和え
豆とん汁

今日は、しいらという魚を使いました。
片栗粉をまぶして揚げた後、レモン汁、醤油、みりんで作ったタレをからめました。
臭みもなく、レモンの風味でさっぱりと食べることができました。