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2月6日はのりの日

更新日:2022年2月7日

昨日は、のりの日です。そこで、今日の給食では海苔が出されました。かつて大森の海苔は、味・量ともに全国一を誇り、ここから全国へ海苔養殖・加工技術が伝えられたそうです。そうした背景に思いをはせて、給食をいただきました。また、海苔に関する大森の歴史や製造工程などをまとめたリーフレットも配布しました。郷土のことに興味・関心をもてた献立でしたね。

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