令和8年3月

3月11日（水曜）
四川豆腐丼、いかとチンゲンサイのスープ、野菜の中華あえ、牛乳
スープには、オーブンで焼いたいかを入れました。

3月10日（火曜）
ご飯、ぶりの照り焼き、和風サラダ、えのきとニラのみそ汁、牛乳
脂の乗ったぶりを照り焼きにしました。

3月9日（月曜）
五目ご飯、野菜と生揚げのうま煮、すまし汁、セレクトゼリー（りんごまたはぶどう）、牛乳
セレクトゼリーの希望調査結果は、りんごが334人、ぶどうが463人でした。

3月6日（金曜）
フレンチトースト、チリコンカン、フレンチサラダ、牛乳
フレンチトーストはオーブンで蒸し焼きにしたので、もっちりとした食感でした。

3月5日（木曜）
ご飯、ししゃものから揚げ、豚しゃぶサラダ、大根とわかめのみそ汁、牛乳
豚しゃぶサラダは人気のサラダです。
たたいた梅干しが入っています。

3月4日（水曜）
ねぎ塩豚丼、じゃが芋のみそ汁、ネーブル、牛乳
ねぎ塩豚丼は、しまなみ産レモンの絞り汁を味付けに使用しました。
野菜をたくさん、おいしく食べられるメニューです。

3月3日（火曜）
さけちらし寿司、たいのから揚げ、すまし汁、いちご、牛乳
桃の節句にちなんで、お祝いのちらし寿司にしました。
すまし汁には、桃の花の形をしたかまぼこを入れました。

3月2日（月曜）
鶏ごぼうピラフ、スペイン風オムレツ、ABCマカロニスープ、牛乳
鶏ごぼうピラフは、味付けに醤油を使用しました。
和風の味付けです。