令和8年5月

5月18日（月曜）
ビーンズミートライス、野菜のレモンびたし、フルーツポンチ、牛乳
ビーンズミートライスには、みじんぎりにした大豆がたっぷりと入っています。
バターを加えて香りよく仕上げました。

5月15日（金曜）
五目おこわ、白菜の変わり漬け、芋だんご汁、牛乳
ふかしたじゃが芋と片栗粉を混ぜ合わせ、もちもちの芋だんごを作りました。

5月14日（水曜）
きなこトースト、ビーンズサラダ、米粉のシチュー、牛乳
今日は、1年1組がグリンピースのさやをむきました。
塩ゆでしてビーンズサラダに入れたので、鮮やかに仕上がりました。

5月13日（水曜）
こぎつねご飯、きびなごのから揚げ、ゆかり和え、じゃが芋のみそ汁、牛乳
今日の主食はこぎつねご飯です。
「きつねが入っているの？」という質問がありました。
きつねの好物とされている油揚げが入ったご飯なので「こぎつねご飯」です。

5月12日（火曜）
グリンピースご飯、あじフライ、ニラのみそ汁、デコポン、牛乳
今日は、1年2、3組がグリンピースのさやをむきました。
さやを押して開く時のポンッという音を聞いたり匂いをかいだりと、グリンピースの観察をしながら丁寧にむいていました。
1組は14日に行います。

5月11日（月曜）
豚キムチ丼、わかめサラダ、つぶつぶみかんゼリー、牛乳
つぶつぶみかんゼリーは新メニューです。
オレンジジュースに、茹でて粒をほぐしたみかんの実を加えて固めました。

5月8日（金曜）
具だくさんうどん、磯和え、大学芋豆、牛乳
大学芋豆には、さつま芋だけでなくカリッと揚げた大豆を入れました。

5月7日（木曜）
ジャンバラヤ、ABCマカロニスープ、米粉の抹茶ケーキ、牛乳
5月2日の八十八夜にちなんで、抹茶ケーキを作りました。

5月1日（金曜）
ちらし寿司、ちくわの磯部揚げ、お麩入りすまし汁、デコポン、牛乳
一足早いですが、5月5日の端午の節句にちなんでちらし寿司にしました。