令和8年度　給食

≪献立≫
ひじきごはん
牛乳
千草焼き
ごまドレッシングサラダ
くだもの（甘夏）
（産地）
たまねぎ（北海道）　人参（徳島県）　キャベツ（愛知県）　小松菜（茨城県）　きゅうり（群馬県）　鶏卵（青森県）　甘夏（三重県）

≪ぱくぱくだより≫
甘夏はほろ苦くて、甘酸っぱいさわやかなみかんです。
3月から5月までがおいしい時期です。
甘夏には、疲れをとってくれる栄養がたっぷり入っています。
今日の甘夏は酸っぱくなくみずみずしくおいしいかったです。

≪献立≫
麦ごはん
牛乳
豆腐ハンバーグのキノコあんかけ
ポテトサラダ
野菜スープ
（産地）
たまねぎ（北海道）　新じゃがいも（鹿児島県）　人参（徳島県）　キャベツ（愛知県）　セロリ（茨城県）　しめじ（新潟県）　えのき（長野県）　万能ねぎ（福岡県）　きゅうり（群馬県）　鶏卵（青森県）

≪ぱくぱくだより≫
豆腐は大豆という豆から作られています。
たんぱく質が多く、カロリーは控えめなので、海外でも人気があります。
今日はお肉とひじきを加えて豆腐ハンバーグにしました。

≪献立≫
ぶどうパン
牛乳
ポテトのチーズ焼き
洋風かきたま汁
台湾パイン
（産地）
たまねぎ（北海道）　新じゃがいも（鹿児島県）　人参（徳島県）　キャベツ（愛知県）　小松菜（茨城県）　鶏卵（青森県）

≪ぱくぱくだより≫
台湾パインは酸味が少なく、とても甘いパインです。
普通のパインは、中心に硬い芯がありますが、台湾パインは芯まで柔らかく食べることができます。
パインはそのまま食べるだけでなく、サラダや酢豚などの料理にもよく使われます。

≪献立≫
春キャベツのタンメン
牛乳
ごまあえ
東京都産抹茶のスコーン
（産地）
人参（徳島県）　キャベツ（愛知県）　小松菜（茨城県）　長ネギ（茨城県）　にら（栃木県）　もやし（神奈川県）　豚肉（茨城県）

≪ぱくぱくだより≫
明日5月2日は「八十八夜」です。
八十八夜とは、立春（2月4日ごろ）から数えて88日目のことです。
茶摘みが始まる時期です。
この日に摘んだお茶を飲むと、病気にならないといわれています。
今日は「東京都産の抹茶」を使ったスコーンです。
東京都西多摩郡瑞穂町のお茶の葉から作られた抹茶です。
季節を感じながら食べましょう。

たけのこご飯
牛乳
松風焼き
大根と豚肉のべっこう煮
（産地）
人参（徳島県）　さやえんどう（徳島県）　たまねぎ（北海道）　大根（千葉県）　小松菜（千葉県）　たけのこ（鹿児島県）　鶏ひき肉（青森県）

≪ぱくぱくだより≫
今日は季節の食べ物たけのこです。
たけのこは茎の部分を食べます。
節と節の間がのびていって、やがて背の高い「竹」になります。
春の味覚を味わいましょう。

≪献立≫
赤飯
牛乳
さごしの西京焼き
じゃことわかめのあえもの
（産地）
きゅうり（茨城県））　人参（徳島県）　キャベツ（愛知県）　

≪ぱくぱくだより≫
今日は東蒲小学校の67周年開校記念日です。
お祝いにお赤飯とフルーツジュレを作りました。
お赤飯は、日本の伝統的な食文化で、お祝いの時に食べます。
米粒が赤いのは、赤いお豆の小豆を茹でた赤い汁を加えてもち米を炊くからです。
今日もきれいな色に炊き上がっています。

≪献立≫
ひじきごはん
牛乳
あんかけ卵焼き
のらぼう菜のみそ汁
（産地）
人参（徳島県）　たまねぎ（北海道）　小松菜（千葉県）　じゃが芋（長崎県）　キャベツ（愛知県）　卵（青森県）

≪ぱくぱくだより≫
のらぼう菜は江戸東京野菜の一つです。
江戸時代には各地で栽培されていたそうです。
寒さに強く冬を超えて春に収穫されます。
苦みがなく鉄分やビタミンAが多く含まれます。
のらぼう菜の種から油も作られます。
季節の野菜を味わって食べましょう。

≪献立≫
ピラフ
牛乳
魚のピザ焼き
ジュリエンヌスープ
（産地）
たまねぎ（北海道）　人参（徳島県）　キャベツ（愛知県）　鶏肉（青森県）

≪ぱくぱくだより≫
今日の給食の魚は「ホキ」という魚です。
オーストラリア沖の深い海に住んでいる白身のお魚です。
魚屋さんではあまり見かけませんが、ハンバーガー屋さんで売っているフィッシュバーガーはこのお魚が使われていることが多いです。

くせのないさっぱりした味の魚なので、いろいろな料理に合います。
今日はピザ風にして焼きました。

≪献立≫
シュガートースト
牛乳
ボルシチ
フレンチサラダ
（産地）
人参（徳島県）　たまねぎ（北海道）　ジャガイモ（北海道）　キャベツ（愛知県）　きゅうり（群馬県）　豚肉（茨城県）

≪ぱくぱくだより≫
ボルシチはロシアの伝統的な煮込みスープです。
ロシアでは、ボルシチの赤い色のもとに「ビート」というかぶのような形をした野菜を使います。
今日の給食では、トマトケチャップを使っています。

≪献立≫
じゃ個入り菜めし
牛乳
春野菜の煮物
ししゃものごま揚げ
（産地）
小松菜（千葉県）　人参（徳島県）　ジャガイモ（長崎県）　鶏肉（青森県）

≪ぱくぱくだより≫

≪献立≫
バターライスのクリームソースかけ
牛乳
パリパリサラダ
くだもの（みしょうかん）
（産地）
人参（徳島県）　たまねぎ（北海道）　もやし（栃木県）　キャベツ（愛知県）　きゅうり（茨城県）　みしょうかん（愛媛県）　鶏肉（青森県）

≪ぱくぱくだより≫
今日は、東蒲小学校で人気メニューの「パリパリサラダ」です。
パリパリサラダはワンタンの皮を短冊切りにして油で揚げてあります。
サラダのトッピングにすると野菜をたくさん食べてくれます。

≪献立≫
豚肉と野菜の焼きそば
牛乳
ビーンズポテト
（産地）
人参（徳島県）　たまねぎ（北海道）　青梗菜（茨城県）　じゃがいも（長崎県）
豚肉（茨城県）

≪ぱくぱくだより≫
お豆を食べよう
「ビーンズぽえと」は大豆とじゃがいもを油でカリッと揚げて作ります。
大豆には、成長期のみなさんに必要な「たんぱく質」や骨を強くする「カルシウム」がたくさん入っています。
しっかり食べてじょうぶなからだを作りましょう。

≪献立≫
セルフフィッシュバーガー
牛乳
ABCミネストローネスープ
くだもの（清見オレンジ）
（産地）
たまねぎ（北海道）　新じゃがいも（鹿児島県）　人参（徳島県）　キャベツ（愛知県）　セロリ（茨城県）　

≪ぱくぱくだより≫
今日は旬のくだもの「清見オレンジ」です。
とっても甘い日本のみかんとさわやかなオレンジをかけ合わせて作られた品種です。
愛媛県から届きました。
季節の味を味わってください。

≪献立≫
わかめごはん
牛乳
ちくわの磯辺揚げ
肉じゃが煮
（産地）
たまねぎ（北海道）　新じゃがいも（鹿児島県）　人参（徳島県）　いんげん（茨城県）　豚肉（茨城県）

≪ぱくぱくだより≫
今の季節にとれるじゃが芋は、「新じゃがいも」といいます。
普通のじゃが芋より、みずみずしくて、やわらかく、皮がうすいのが特徴です。
風邪予防に役立つビタミンCも、普通のじゃが芋よりたくさん含まれています。
今日もしっかり食べて元気に過ごしましょう。

≪献立≫
スパゲッティみそミート
牛乳
ポテトサラダ
（産地）
たまねぎ（北海道）　新じゃがいも（鹿児島県）　人参（徳島県）　きゅうり（群馬県）　豚ひき肉（茨城県）

≪ぱくぱくだより≫
きょうのスパゲッティは大きな釜で、一度に140人分のスパゲッティを茹でます。
ミートソースには、おみそが入っています。
おみそは日本の伝統的な発酵調味料です。
味に深みが出て、おいしくなります。
しっかり食べて元気に過ごしましょう。

≪献立≫
親子丼
けんちん汁
いちご
（産地）
たまねぎ（北海道）　人参（徳島県）　小松菜（茨城県）　長ネギ（茨城県）　ごぼう（埼玉県）　大根（千葉県）　鶏卵（青森県）　鶏肉（青森県）
イチゴ（栃木県）
今日はメグミルク海老名工場の出荷停止のため牛乳の提供ができません。

≪ぱくぱくだより≫
ふわふわ親子丼
「親子丼」は中に入っている「鶏肉」と「卵」を使っているのでニワトリと卵で親子丼です。
今日の卵は200個以上使っています。

≪献立≫
カレーライス
牛乳
海藻サラダ
（産地）
たまねぎ（北海道）　新じゃがいも（鹿児島県）　人参（徳島県）　キャベツ（愛知県）　もやし（神奈川県）きゅうり（群馬県）　鶏肉（青森県）

≪ぱくぱくだより≫
今日はカレーライスです。
東蒲小学校小学校のみんなはカレーが大好きです。
今日のカレーには星形のニンジンが3個ずつ入っています。
星形にんじんが入ってたひとは、今日いいことが起きるかも…
今日もマナーを守って楽しい給食時間にしてください。

≪献立≫
チャーハン
牛乳
キャベツと鶏団子のスープ
アップルゼリー
（産地）
たまねぎ（北海道）　新じゃがいも（鹿児島県）　人参（徳島県）　キャベツ（愛知県）　小松菜（茨城県）　セロリ（茨城県）　長ネギ（茨城県）　鶏ひき肉（青森県）

≪ぱくぱくだより≫
今日のスープにはひき肉を丸めて作った鶏団子が入っています。
1年生もたくさんおかわりをしてくれていました。
給食調理員さんたちは、戻ってきた食缶がカラだととってもうれしいです。
バランスのとれたおいしい給食をたくさん食べてくださいね。

≪献立≫
ミルクパン
牛乳
マカロニグラタン
野菜スープ
（産地）
たまねぎ（北海道）　新じゃがいも（鹿児島県）　人参（徳島県）　キャベツ（愛知県）　しめじ（新潟県）　セロリ（茨城県）　鶏肉（青森県）

≪ぱくぱくだより≫
今日から1年生も給食が始まります。
1年生が慣れるまで、食器を少なくして配膳します。
「ぱくぱくだより」も毎日配っているので、食器の並べ方や食材についてのお便りを参考にしてください。
ランチョンマットも毎日きれいなものを忘れずに持ってきてください。

≪献立≫
麻婆豆腐丼
牛乳
中華ナムル
卵スープ
（産地）
たまねぎ（北海道）　人参（徳島県）　小松菜（茨城県）　長ネギ（茨城県）　もやし（神奈川県）　にら（栃木県）　豚肉（茨城県）

≪ぱくぱくだより≫
今日から給食が始まりました。
今月の給食目標は「身じたくを整えて配ぜんしよう」です。
給食の前に、しっかり手を洗うことも、身じたくの一つです。
せっけんを泡立てて、手をよくこすると、よごれやばい菌をきれいに落とすことができます。正しい手の洗い方をマスターしましょう。