6月

6月5日の給食は
野沢菜と卵のチャーハン
ジャンボ揚げ餃子
レタススープ
牛乳　でした。
給食では、大田区の友好都市である長野県東御市や、東京都の農場で作られた野菜を取り入れています。
この日の給食には、東御市産のレタスとえのきをスープに入れました。
シャキシャキした食感がおいしいスープになりました。

6月9日の給食は
古代米ご飯
鶏の唐揚げ
きんぴらごぼう
お祝いすまし汁
牛乳　でした。
石川台中学校は、6月14日に開校71周年を迎えます。
給食でも開校記念日を祝うため、お祝いの献立にしました。

6月19日の給食は
ナイジェリア風チキンシチューライス
野菜オムレツ
オニオンドレッシングサラダ
牛乳　でした。
ナイジェリア出身のALTの先生にレシピを教えていただき、チキンシチューライスを作りました。
本場の味に近づけたか心配だったのですが、「ほぼそっくりな味！」とのことで安心しました。

6月24日の給食は
タコライス
もずくスープ
サーターアンダギー
牛乳　でした。
毎年6月23日は「沖縄慰霊の日」です。沖縄の戦争により犠牲となった方々を追悼し、平和を祈る日とされています。
この日にちなんで、沖縄生まれのタコライスとサーターアンダギー、沖縄県産もずくのスープを作りました。