給食　おおたく学校給食大作戦！『たこぺったんの日』

今日1月29日は、1（いちばんの）2（にんき）9（きゅうしょく）で、「たこぺったんの日」です。
たこぺったんは、大田区発祥のメニューです。1995年頃、区内に勤務していた栄養士が考案したメニューで、「給食でたこ焼きが食べたい」という生徒の要望を受け、たこ焼きの風味を残しながら、たこ焼き機を使わずに作れるメニューとして開発されました。生地を油で揚げる際に、火の通りをよくするために手でぺったんこにしたことから、「たこぺったん」と名付けられました。

また、今日の給食では、「おおたく学校給食大作戦！」の動画を見ました。
おおたく学校給食　キャッチフレーズ
お　　大田区生まれの「あげパン」
お　　大森の「のり」
た　「たこぺったん」食べよう
く　　食いしん坊　はねぴょん