更新日:2024年2月19日
国語「すがたをかえる大豆」で学習したことを確かめるために調理実習をしました。
今日の調理を楽しみにしていた3年生。
たくさんの保護者の皆さんの協力の下、大豆を煮て豆腐、おから、豆乳に変身させました。
3年生が作ってくれた豆腐とおからを食べさせてもらいましたが、濃厚でとてもおいしかったです。
大豆が様々な食べ物に姿を変えて、和食で大活躍していることを実感した貴重な1時間になったようです。
給食でも姿を変えて大豆がたくさん使われていることに気付くかな、3年生。
大田区立大森第三小学校長 桐田 裕貴